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22
2023
-
11
炒锅如何开锅?
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1.买一块肥肉。
2.将新锅清洗一遍，擦干(锅内外都要擦干! )
3.开小火慢慢烧热炒肉放下锅。
4.放少许油，将肥猪放下锅,用锅铲带着肥肉不断擦拭锅。
5.肥肉油不断渗出尽量让整个锅都吸到油。(用上两三块肥肉哦)。
6.肥肉焦黑后，把火关掉,待冷却。
7.锅凉了之后用普通抹布冲洗干净(建议不要用洗洁剂)。
8.小火烘干，关火;在锅内涂上一层油,开锅大功告成。
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